Podstawy fizjologii żywienia
Podręcznik Podstawy fizjologii żywienia człowieka obejmuje takie zagadnienia jak - Organizm jako jednostka funkcjonalna - Odżywianie się organizmu jako jednostki funkcjonalnej - Różnorodność i specjalizacja tkanek i komórek w organizmie - Wybrane zagadnienia metabolizmu. Lektura zainteresuje
